Antipasti

Mi piacciono le torte rustiche, si possono mangiare come primo d’estate, quando non si ha voglia di un piatto caldo, oppure basta tagliarle a spicchietti

Per questa ricetta dovrete procurarvi una manciata di minuti, un po’ di formaggio e qualche amico con cui gustare le crocchette in compagnia! …Non credo

Navigando in internet ho trovato questa ricetta, si tratta di un tipico piatto ligure, antichissimo. Ho letto che la farinata migliore è quella preparata nei