I negozi senza glutine di Roma più assortiti. Con all’interno i laboratori 100% gluten free: sforniamo ogni giorno solo prodotti freschi senza glutine

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Torta Semplice al Cioccolato

Ingredienti

Ingredienti per 8 persone:

   100 gr di zucchero
   200 gr di cioccolato fondente
   150 gr di mandorle pelate
   100 gr di margarina
   2 uova
   un po’ di zucchero a velo
 

Si può dire di no a tante cose, ma chi riesce a rinunciare ad una bella fetta di torta al cioccolato?
Eccone una davvero semplice da preparare –si era capito dal nome della torta?- e particolarmente adatta a noi golosoni celiaci perché… non c’è la farina!

Preparazione:

Sciogliete il cioccolato con la margarina a bagnomaria e tritate le mandorle con l’aiuto di un mixer poi,
in un recipiente a parte, sbattete a lungo le uova con lo zucchero fino a farle diventare gonfie e spumose.

A questo punto aggiungete il cioccolato fuso e le mandorle tritate, mescolandole delicatamente con un cucchiaio di legno.

Versate il composto in una teglia da forno precedentemente imburrata o foderata con carta da forno e infornate nel forno preriscaldato a 180° per circa mezz’ora.

A cottura ultimata lasciate raffreddare un po’ il dolce e  poi spolveratelo con lo zucchero a velo. Facile, no?

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