Tra le marmellate chiare è la più apprezzata dai bambini, perché zuccherina e dal sapore intenso.
Questi 5 tranci (confezionati singolarmente) sono stati farciti con purea di albicocche pensando proprio ai più piccoli.
Come spesso accade, il successo del tronchetto all’albicocca ha finito per conquistare anche i grandi, diventando un dolce quotidiano ma a cui è una delizia non smettere mai di abituarsi.
p.s. Giulia (39 anni, Vicenza) ha un problema con questo dolce: dice che i suoi amici ne vanno matti e quando arrivano a casa sua dicono sempre “ma quel pan di spagna all’albicocca dell’altra volta?...