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Tronchetto all'Arancia

Prodotto da Cose dell'altro pane

"Dolce di pan di spagna all'arancia. Non credi ai tuoi occhi eh?"

Ottimo per: 60 giorni
Confezione da: 500 gr

3,90 €
Tronchetto all'Arancia
ID:tronchetto arancia - Prodotto non disponibile.

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Lo so, ne facciamo di tutti i colori…e di tutti i sapori.
Questa è la variante del tronchetto del monastero farcito all’arancia. Dopo cacao e nocciole, frutti di bosco e albicocca, abbiamo calato il poker su suggerimento di una nostra amica che da brava siciliana ci ha consigliato questa nuova farcitura del suo dolce preferito.

È emerso un contrasto interessante tra il sapore amaro dell’arancia e quello zuccherino del pan di spagna, così soffice e contemporaneamente sempre umido.
Spesso il problema dei dolci stile “Girella” è proprio che si seccano subito.
Il nostro tronchetto ha invece la caratteristica di rimanere sempre morbido e ben inumidito.
I 3 pezzi che trovi nel sacchetto sono confezionati e sigillati uno ad uno appena sfornato il tronchetto.

Curiosità: La dote della Dea Giunone era composta da alcuni alberi di arance.
I frutti erano così preziosi che Giove decise di custodire gli aranci in un giardino e di farlo sorvegliare dalle ninfe Esperidi, giovani creature dal canto lieve.
Da allora i frutti degli alberi di agrumi si chiamano anche “Esperidi”.




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