Home > Ricette senza glutine > Primi piatti > Tonnarelli allo Scorfano

Tonnarelli allo Scorfano


Tonnarelli allo Scorfano
Torna alle ricette di Primi piatti Voto: 0 Stelle Voto: 0 Stelle Voto: 0 Stelle Voto: 0 Stelle Voto: 0 Stelle Commenti (0)
Inserisci il tuo commento


Tanto brutto quanto buono (non stiamo parlando di biscotti, ma di pesce!), il povero scorfano è un po’ complicato da pulire, ma ne vale la pena, fidatevi! Ne esce fuori un sughetto buonissimo.


Prodotto Senza Lattosio
Senza Lattosio
Prodotto Senza Zucchero
Senza Zucchero
Prodotto Senza Lievito
Senza Lievito
Prodotto Senza Soia
Senza Soia



Difficoltà: Facile Difficoltà: Facile Difficoltà: Facile

Preparazione

Lavate e pulite lo scorfano, poi tagliatelo a pezzetti.

Mettete a rosolare il porro tritato in una padella con l’olio, poi fate rosolare un po’ anche i pezzetti di scorfano. Bagnate il tutto con il vino e poi fatelo evaporare.

Aggiungete i pelati sminuzzati, coprite la padella con un coperchio e lasciate proseguire la cottura per 20 minuti circa. Salate e pepate e girate bene con un cucchiaio di legno!

Cuocete i tonnarelli in abbondante acqua salata e conditela con questo sugo ed un trito prezzemolo.


Prodotti utilizzati




Invia questa ricetta ad un amico



Commenti

Nessun Commento
Inserisci il tuo commento