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C’è un unico modo per sapere se un prodotto senza glutine è davvero buono: farlo assaggiare a chi non è celiaco e chiedere il suo parere.
Ora fai una prova: prepara il più classico dei tiramisù con i savoiardi della Schar e fallo assaggiare a chi vuoi tu. Pronta ad aver le richieste per il bis?
Col tiramisù c’è il partito dei savoiardi e quello dei pavesini. È uno scontro di civiltà: difficilmente chi la pensa in un modo cambia idea.
Chi ti scrive è un centrista: significa che mangia con gusto sia l’uno che l’altro!
Prova questi savoiardi sia per i tuoi dolci al cucchiaio sia per semifreddi, per foderare degli stampini, o sbriciolati per preparare le tue basi per dolcetti e torte (basta mescolare per bene un uovo, un po’ di zucchero, due noci di burro ed una tazzina di caffè è far cuocere il tutto qualche minuto, aggiungere qualche savoiardo sbriciolato ed un po’ di latte prima di riporre il composto negli stampini).
Non dimenticare di tornare a consigliarci le tue ricette!
p.s. Per tutti gli iscritti al partito dei pavesini: date un’occhiata a questi biscotti