Pizzelle Napoletane Gluten Free

ID:pizzelle napoletane - Prodotto disponibile

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Chi le conosce sa quanto sono semplici e quanto sono buone, chi invece non sa cosa sono non sa neanche cosa si perde! Però è sempre in tempo a rimediare.

Di tradizione napoletana, le pizzelle sono delle straordinarie e veloci varianti della pizza, in quanto l’impasto è il medesimo. Tendenzialmente si fanno fritte, ma sono buonissime anche al forno (proprio come queste in vendita) risultando certamente meno pesanti. La caratteristica di queste pizzelle è la morbidezza e l’elasticità dell’impasto, che nel forno si gonfia e cresce fino a formare una piccola pizza molto alta.

Nella confezione sigillata in atmosfera protettiva trovi tre pizzelle condite con pomodoro pelato ed olio extravergine di oliva. Se non vuoi gustarle subito puoi conservarle in frigo per giorni.

Poi quando ti lascerai sedurre scalda il forno e gustale ben calde.
Sono senza lattosio in modo che il piacere delle pizzelle sia proprio per tutti; se non sei intollerante prova ad aggiungere giusto qualche cubetto di mozzarella. Crediamo però che siano buonissime così, al naturale, belle tonde e cicciose.

p.s. Giuliano (38 anni, Benevento) è ancora stupito da queste pizzelle…non crede alla sua bocca! E se lo dice un campano come lui…

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