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Maltagliati senza glutine

Prodotto da Cose dell'altro pane

"Tagliati male ma...preparati per bene!"

Ottimo per: 8 giorni
Confezione da: 500 gr

5,40 €
Maltagliati senza glutine
ID:maltagliati - Prodotto non disponibile.

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Come tradizione di campagna insegna, i ritagli della pasta sfoglia non si buttavano di certo, erano anzi utilizzati per arricchire minestre e zuppe, magari negli inverni freddi.
Come spesso accade, quelli che una volta erano considerati piatti poveri oggi sono sempre più apprezzati ed anzi la cucina tradizionale è ora riportata al quotidiano, magari rivisitata in alcune sue forme (soprattutto l’aspetto calorico!) ma sempre gustosissima.

Maltagliati, lo dice la parola stessa: provali con una zuppa di ceci, fave, fagioli.
Ricordati che tutti i legumi ci sono consentiti, sono buoni e ci fanno bene. Da non sottovalutare anche altre soluzioni come l’abbinamento con funghi e besciamella o quello con asparagi e vongole veraci.

Confezionati e sigillati in atmosfera protettiva. Trasportati a temperatura controllata.

Curiosità: il confezionamento in atmosfera protettiva (ATM) è una tecnologia applicata al settore alimentare che sostituisce l’aria naturalmente presente nella confezione con una particolare miscela di gas inerti (di norma azoto e anidride carbonica).
Così il prodotto, ermeticamente sigillato, si conserva perfettamente ed arriva freschissimo a casa tua.

Inoltre questa tecnologia permette di non caricare di additivi e conservanti ciò che mangiamo, perché i processi di deterioramento del prodotto vengono rallentati grazie all’azione dei gas alimentari. Se a questo aggiungi che facciamo viaggiare a temperatura controllata i nostri alimenti freschi, capirai bene che ci piace farti gustare un prodotto davvero perfetto.
- clicca per avere informazioni aggiuntive su come facciamo a spedirti la tua pasta fresca a temperatura controllata -




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