Dove posso trovare le lenticchie garantite senza glutine?
Su siti, forum e
social network sono in tanti a chiedere, soprattutto a ridosso delle feste, dove
poter trovare questi legumi garantiti da contaminazioni di altri cereali
glutinosi.
Di solito infatti negli stabilimenti di produzione delle lenticchie
si realizzano anche zuppe campagnole o si confezionano altri cereali non permessi,
come orzo, farro o kamut.
Nello stabilimento Nutrifree la filiera
è invece controllata e l'azienda toscana ne garantisce l'assoluta assenza
di contaminazioni.
Prepara il cotechino. Alle lenticchie ci pensiamo
noi! :)
Niente più setacciamento delle lenticchie. Da oggi è
tutto più facile