Home > Ricette senza glutine > Contorni > Insalata di Pollo

Insalata di Pollo


Insalata di Pollo
Torna alle ricette di Contorni Voto: 0 Stelle Voto: 0 Stelle Voto: 0 Stelle Voto: 0 Stelle Voto: 0 Stelle Commenti (0)
Inserisci il tuo commento


Fresca e nutriente, l’insalata di pollo può anche essere un ottimo secondo per l’estate oppure, in dosi più piccole, un buon antipasto… anche in inverno!


Prodotto Senza Lievito
Senza Lievito
Prodotto Senza Soia
Senza Soia



Difficoltà: Facile Difficoltà: Facile Difficoltà: Facile

Preparazione

Battete il petto di pollo per renderlo più tenero, poi riscaldate l’olio con il rosmarino in una padella e cuocete i petti di pollo su entrambi i lati. Quando sono pronti lasciateli raffreddare . Nel frattempo mettete a bollire dell’acqua in un  pentolino e poi immergeteci le uova perché rassodino.

Lavate la lattuga, scegliete le foglie e tagliatele. Tagliate a pezzettini anche il peperone ed il gambo di sedano.

A questo punto tagliate a dadini anche il pollo ed il formaggio, o fatelo a scagliette, sgusciate le uova, prendete i tuorli , sbriciolateli grossolanamente e mischiate bene insieme tutti gli ingredienti.

Condite con sele ed olio d’oliva e, volendo, aggiungete un po’ di maionese.





Invia questa ricetta ad un amico



Commenti

Nessun Commento
Inserisci il tuo commento