Delizie al Caffè


Delizie al Caffè
Torna alle ricette di Dolci e dessert Voto: 5 Stelle Voto: 5 Stelle Voto: 5 Stelle Voto: 5 Stelle Voto: 5 Stelle Commenti (3)
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Questi biscotti hanno un solo problema: mi piacciono troppo e va sempre a finire che ne mangio veramente tanti! Li bagno nel caffellatte oppure li mangio così, asciutti, da soli, mi riempio di briciole e mi dico che “questo è l’ultimo”… poi allungo la mano e ne prendo subito un altro!


Prodotto Senza Lattosio
Senza Lattosio
Prodotto Senza Sale
Senza Sale
Prodotto Senza Soia
Senza Soia



Difficoltà: Facile Difficoltà: Facile Difficoltà: Facile

Preparazione

Tagliate la margarina a cubetti, schiacciatela e lavoratela con una forchetta, mischiatela allo zucchero e aggiungete un pizzico di vanillina. Poi unite i tuorli, lavorateli bene ed aggiungete parte della farina setacciata, poi il caffè, ed ancora la farina, tutta quella che resta, assieme al lievito.

Lavorate il tutto finché non otterrete un impasto omogeneo, poi riponetelo in frigo per una mezz’ora.

Trascorsi i 30 minuti tirate fuori l’impasto, fate delle palline ed infornarle per un quarto d’ora nel forno preriscaldato a 180°.





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Commenti

Da: antonella il 15/10/2012
Voto: 5 Stelle Voto: 5 Stelle Voto: 5 Stelle Voto: 5 Stelle Voto: 5 Stelle
ma la lavorazione è a mano?
Da: Francesca il 02/12/2008
Voto: 5 Stelle Voto: 5 Stelle Voto: 5 Stelle Voto: 5 Stelle Voto: 5 Stelle
Ciao Elvira, il lievito va insieme alla seconda parte della farina!
Da: elvira il 02/12/2008
Voto: 3 Stelle Voto: 3 Stelle Voto: 3 Stelle
grazie per le ricette, ma in questa quando deve inserire il lievito? non è specificato.
grazie
elvira
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