Biscotti del Buon Mattino al Cacao

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Sono i fratelli cacaosi dei biscotti del buon mattino, solo un po’ più abbronzati.
Non hanno preso il sole, ma si sono innamorati del cacao amaro per essere ancora più irresistibili.

Come sempre senza lattosio e senza lievito naturale, vi aspettano in cucina per la colazione, la merenda o un tiramisù da leccarsi i baffi.

Curiosità: il “lievito chimico” è la risposta a chi è intollerante o allergico al lievito naturale (lievito di birra, lievito naturale, pasta acida, lievito madre). Negli ingredienti è denominato come “agente lievitante”. Per completezza di informazioni, oltre al codice identificativo di riferimento, ad esempio “E500i”, abbiamo specificato a quale agente lievitante si fa riferimento.

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