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Per gli amanti dei funghi porcini il consiglio è un unire questo sugo pronto magari a della pasta all'uovo, anche se gli abbinamenti son sempre qualcosa di personale quindi sperimenta tu il formato e la tipologia di pasta migliore.
Ad esser sinceri a me i funghi porcini non piacciono uniti al sugo: trovo che il pomodoro copra un po' il sapore del fungo, che invece preferisco in bianco accompagnato magari alla più classica delle salsicce o al guanciale.
Questo qui proposto è un sugo biologico ai funghi, certificato BIO e garantito spiga sbarrata come tutti i prodotti realizzati da Cascina Belcreda.
I patiti del porcino al sugo si facciano avanti!