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BIO Sugo con Capperi e Olive Nere

Prodotto da Cascina Belcreda

"Sugo per celiaci? Nononono, sugo per tutti"

Ottimo per: 24 mesi
Confezione da: 500 gr

4,00 €
BIO Sugo con Capperi e Olive Nere
ID:belcreda sugo capperi olive nere - Prodotto non disponibile.

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No, non è il cosiddetto "sugo alla puttanesca". La puttanesca originale prevede le acciughe; qui invece abbiamo solo  capperi e olive nere.
Insieme ad aglio, origano, prezzemolo, pomodori (tutto da agricoltura biologica) e a del buon olio extravergine di oliva, questo sugo pronto con capperi e olive non è davvero niente male per uno spaghetto veloce ma gustoso, così come non è da sottovalutare come sugo di base in cui far cuocere del pesce, magari il nasello o il merluzzo che troviamo sempre nel banco surgelati.

A me questa tipologia di sugo ricorda la vacanza, i piedi sporchi di sabbia e le sedie a sdraio.
Ed è bello quando mangi, apprezzi il gusto del piatto che hai preparato, e voli con la memoria da qualche altra parte, magari ti ritorna in mente tua mamma che ti diceva:
"È a tavolaaaaa" :-)





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