BIO Occhi di bue al Cacao

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Molti di noi non si chiedono da dove viene quello che mangiamo. Però quando assaggiamo quel dolce fatto da questa o quella zia che abita in campagna ed ha le sue galline, forse è solo in quel momento che percepiamo davvero la differenza tra questo e quell'alimento.
Le galline di allevamento biologico sono allevate a terra, e non in batteria come le altre. Inoltre vengono nutrite con alimenti biologici anch'esse. Nessun OGM.
Il rispetto del benessere di un animale viene ripagato con un prodotto sano.
Di questo puoi star certo.

Perché i nostri occhi di bue sono così buoni? D’accordo, ecco i due segreti:

1.    Non bisogna esagerare con l’altezza dei due singoli biscotti che uniti vanno a formare il dolcetto completo

2.    Bisogna spennellare per bene di crema al cacao il biscotto di base: così i due biscotti sono ben attaccati e non è buona solo la parte centrale, ma tutto l’occhio di bue.

4 occhi di bue confezionati singolarmente ognuno nel suo sacchetto sigillato. Assaggiandoli ci vedrai triplo!

p.s. Alessandra (33 anni, Iglesias) dice che Martino (3 anni e mezzo) quando ne vuole uno dice “Mamma, occhiobuo!”

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